Организация питания в образовательной организации

Время приема пищи

Завтрак: 1 младшая группа-№1 8:20 до 8:30ч. Обед: 11:50 до 12:20ч. Полдник: 15:15 до 15:25

• 1 младшая группа №2 8:20 до 8:30ч. 11:50 до 12:20ч. 15:15 до 15:25
  2 младшая группа 8:23 до 8:33ч. 12:00 до 12:30ч. 15:20 до 15:30ч.
  средняя группа 8:25 до 8:35ч. 12:20 до 12:50ч. 15:25 до 15:35ч.
  старшая группа №1 8:25 до 8:35ч. 12:20 до 12:50ч. 15:25 до 15:35ч.
  старшая группа №2 8:25 до 8:35ч. 12:20 до 12:50ч. 15:25 до 15:35ч.

• Меню-требование от 26.04.2025 (ясли)

• Меню-требование от 26.04.2025 (сад)

• Положение об организации питания от 02.09.2024 г.

• Приказ №3-од от 09.01.2025 "Об организации пищеблока в 2025 уч.г.

• Приказ №1-од от 09.01.2025 г. "О бракеражной комиссии" 

•  План мероприятий по контролю за организацией питания на 2024-2025г.

• Меню требование ясли и сад от 03.02.2025 г.

• Примерное десятидневное меню МДОУ "Детский сад №4" зимне-весенний период от 01.01.2025 г

• Накопитальная внедомость по расходу продуктов питания за февраль 2025 г.

• Отчет по питанию за 1 квартал 2025 года

• Отчет по питанию за март 2025 года

• Примерное десятидневное меню весенний период 2025 год

Организации питания в детском саду уделяется особое внимание. Все договора заключаются через РТС-электронно-торговую площадку. Ведется работа с поставщиками по поставке продуктов питания. На данный момент поставщиками являются СПК Гигант; поставка хлебной и молочной продукции, ИП Губатенко; поставка бакалеи, мясной, овощной и рыбной продукции. Дети: получают 3 разовое питание, руководствуясь разработанным и утвержденным 10-дневным меню, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд с учетом времени года. Для восполнения дефицита йода в организме ребенка для приготовления блюд используется йодированная соль, хлеб "Рябинушка", содержащий йод. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи, молоко, сметана, творог, сливочное масло, сыр, рыбные блюда. В течение года проводится витаминизация 3 блюда. Стоимость питания воспитанников в 2025г. составила 102.00 рубля. На питание выделено в 2025 году всего: 1307248,43 рубля, из муниципального бюджета денежных средств на сумму 705002,22 руб., из внебюджета - 602246,21 рубль. В 2024 году было выделено - 1189097,04 рубля, кассовое исполнение 1145159,42. (98%). Остаток- 43937,62 руб. Выполнение норм питания составил 100%. Экономия торгов на электронной торговой площадке РТС составила - 40706,02 рубля.